ウェディングプランナーとして10年経ち移転する際、銀座商店街の一角に皆さんが集う場所を作りたい、とカフェを併設してオープンしたそうだ。
　いつもお一人で来店される82歳の常連のお客様は、コーヒーチケットを購入してくださり、スタッフとのおしゃべりを楽しまれたり、旭川の手作り作家さんの雑貨なども取り扱っているため、雑貨を楽しんでくださる若いお客様など、幅広い層の方が集まるカフェになっている。
　こだわりのコーヒーは東川の「yoshinori coffee」というスペシャルティコーヒー。ランチは化学調味料を使わないすべて手作りの料理が、人気を呼んでいるそうだ。コンソメも市販品は一切使わずに、手間がかかり、量産もできないけれど、それを気に入ってくださった方に通っていただいている。ウェディングプランナーでありながら、調理師免許を持ち、飲食業も10年携わってきた経験が今に生きていると語る。
　苦労したのは、スタッフがそろわなかったこと。だからこそ、人材・人脈を大切に、スタッフみんなでチームでアイディアを出し合って店を作り上げているそうだ。
　これから始める方には、色々な手続きや設備などお金もかかり、不安になったりつい焦ってしまうけれど、焦らずに進めていってほしいとエールを贈る。今後はもっと地域に貢献して、商店街の活動にも積極的に参加し、色々なことができる可能性を秘めているカフェの認知度をもっとあげていきたいと語る。